A propos

par | Jan 28, 2024

Natural Mystik est ma ferme, j’y suis producteur de Chanvre à CBD et de Plantes Médicinales sur Sol Vivant.

Tiffen

Producteur, Natural Mystik

De la Graine à la Fleur

Cultiver du CBD, c’est avant tout cultiver du chanvre, une plante aux multiples atouts, dans le cadre très strict de la loi. Ici je vous raconte comment on fait à la ferme.

Les Graines

Choisies au catalogue Européen, les graines sont certifiés conformes aux lois européennes en vigueur. Elles produisent des plantes qui développent des taux de THC inférieur à 0,3%.

Chaque année, le catalogue européen s’enrichit de nouvelles variétés. Actuellement, il compte en 116, certaines sont utilisé pour la qualité de leur fibre, d’autre pour la quantité de biomasse produite ou encore pour le rendement en graines. Nous nous intéressons principalement aux variétés qui développent de bon taux de Cannabidioles et des arômes agréables.

Les Variétés

La première années nous avions choisi de travailler les variétés AutoPower et MidWest. Elles nous ont donné de bons résultats mais les rendement n’étaient pas au rendez-vous.

Cette année, pour notre deuxième culture, nous avons séléctionné Morning Glory et Arizona Dream, deux variétés produite par le labo Pure 5, que l’on a acheté à France Botanique Service et qui sont particulièrement bien adapté à nos conditions de culture : chaud et sec !

Maintenant que nous avons fini la récolte, on peut vous dire que nous ne regrettons pas notre choix.

 

Le choix d’une agriculture durable

J’ai choisi une approche la plus naturelle possible dans le but de produire la meilleur qualité de fleur (inflorescence) de Chanvre. Avec ma compagne, nous avons lu, regardé, étudié, des conférences de chercheur de l’INRA, des vidéos de youtubeurs passionnés, de livres techniques, … On a essayé de trouvé comment préserver au mieux notre terre, pour nous, pour nos enfants, et surtout pour les générations prochaines.

On s’est bien rendu compte que la nature sait très bien faire, elle n’a besoin de personne pour faire pousser des forets. Ce que l’on a également compris c’est que la nature à un cycle vertueux qui lui permet de se régénérer en permanence. Comme avec l’eau, chaque élément fonctionne de concert, aucun déchet n’est produit, tout est utile.

La lutte pour un Sol Vivant

Alors on essaye, à notre humble niveau, de reproduire ce cycle d’aggradation permanente. Pour vous donnez plus de concret, on va éviter au maximum de travailler les sols, préférant ajouter de grandes quantités de matières végétales et organiques. Tout y passe, fumier de nos poules et lapins, broyat et terreau de la déchetterie communale, tontes et plantes arrachées, l’idée est de rendre à la terre ce qui n’aurait jamais dù lui être pris.

Du coup un max de biodiversité est (re)venu sur la ferme, certaines qu’on avait pas forcement envie de voir, comme les sauterelles au printemps à qui on a l’impression de servir un buffet à volonté ou les chenilles en fin d’été qui n’hésite pas à savourer nos belles infloréscences dès qu’elles sont à maturité. On a choisi de pas lutter contre, il serait exagéré de penser que nous pourrions avoir le dessus de toute façon … On sème plus, on aide nos jeunes plants avec des purrins de plante, on installe des logements à insectes, à oiseaux, on laisse trainer des tas de branchages, on fait passer les poules entre les cultures, … Et on passe beaucoup de temps à observer, c’est comme ça que l’on s’est rendu compte que les chenille ne « s’attaquent » qu’aux plants arrivés à maturité, ceux qui développent parfum et résine en quantité.

 

De la Recolte à la Maturation

Parce qu'il ne suffit pas de recolter les inflorescences de chanvre pour obtenir de belles fleurs de CBD

Je récolte les inflorescences de chanvre à maturité plant après plant puis je procède immédiatement à l’étape cruciale de la manucure, qui consiste à tailler les feuilles tout autour des inflorescences. Les inflorescences sont ensuite placé « tête en bas » dans le séchoir, ventilé naturellement : nous avons de la chance, la région ne manque jamais de vent smile.

Une fois qu’elles ont atteint l’hygrométrie désiré (= séchage suffisant), les inflorescences sont stocké dans des contenants hermétiques pour entamer une phase de maturation qui a pour but de développer les arômes naturels de nos variétés. Des notes d’agrumes épicées pour l’AutoPower et des parfums boisés, citronnés pour la MidWest.

Transformation et Tisanes

Maintenant que nous avons de jolies fleurs, nous pouvons les transfomer, les mélanger à d'autres plantes pour travailler les synergies. Allez découvrir notre gamme de Fleurs et de Tisanes sur la boutique.
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La Mauve

La mauve ou malva sylvestris est une plante herbarcée bisanuelle médicinale de la famille des malvacées. Dans son livre « La santé à la Pharmacie du Bon Dieu », Maria Trében la décrit comme incoutournable. La mauve était présente autrefois tout autour des fermes et des lieux de vies campagnards et sont usage était commun. Aujourd’hui, la mauve est encore une simple à avoir toujours sous la main, et si son utilisation fraiche est la meilleure, sa forme séche est bien pratique quand on ne l’a pas dans son jardin. Vous en trouverez sur notre boutique en ligne, où après avoir cueilli délicatement ses fleurs, nous les avons séchées et mise en sachet hérmétiques pour les conserver dans les meilleurs conditions.

Le Calendula Arvensis

Le souci des champs ou Calendula Arvensis est le cousin du souci des jardins ou Calendula Officinalis. Comme tous les calendulas, ils ont les même propriétés, le souci des champs lui est peut-être même légerement supperieur car Dame Nature fait toujours bien mieux seule.

Cela fait bien longtemps que l’on connait ses bienfaits et que l’on utilise cette plante, plus particulièrement sa fleur. Le Calendula fait même parti des plantes dont la culture est recommandée dans les domaines royaux par Charlemagne dans le capitulaire De Villis à la fin du VIIIème siècle. Au XIIème …

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